Portaal van Vlaanderen

Zo organiseer je een succesvol eindejaarsfeest bij Churchill Hotel

Maak kennis met Jimmy, onze toegewijde keukenheld bij City’s Diner! Al 25 jaar is Jimmy een vertrouwd gezicht binnen Terneuzen Hotels. Hij werkte op diverse afdelingen, maar vond uiteindelijk zijn ware passie in de keuken en daar komt hij volledig tot zijn recht. Met zijn nuchtere humor en liefde voor het vak zorgt hij elke dag weer voor smaakvolle gerechten, van een stevige burger tot een verfijnde maaltijd. Dankzij Jimmy worden onze gasten altijd met een heerlijk bord eten verwend. Wat houdt jouw functie precies in? Ik werk voornamelijk in de keuken van City’s Diner, waar ik samen met mijn collega’s zorg voor de gerechten. Mijn dag begint vaak met de voorbereidingen: het snijden van ingrediënten, het klaarzetten van de mise-en-place. Tijdens de drukte in het diner zorg ik dat alles in de keuken goed verloopt en dat de borden netjes en op tijd naar buiten gaan. Samen met mijn collega’s houd ik het tempo erin en zorgen we dat elk gerecht er goed uitziet en lekker smaakt. Na 25 jaar ken ik de keuken van City’s Diner door en door. Het werk blijft leuk, vooral omdat we steeds weer nieuwe dingen proberen en als team goed op elkaar ingespeeld zijn. Wat geeft jou energie in je werk? Het leukste aan mijn werk is de vrijheid die ik krijg. In de keuken moet je op elkaar kunnen rekenen, en dat gaat bij ons vanzelf. Als alles goed loopt en de gasten tevreden zijn, geeft dat een goed gevoel. Daarnaast vind ik het altijd leuk om even een praatje te maken met de gasten. Je leert zo vaste gasten kennen en hoort direct wat ze waarderen, dat persoonlijke contact maakt het werk extra bijzonder. Als een gast met een glimlach vertrekt of nog even bedankt voor het lekkere eten, dan weet ik weer waarom ik dit werk al zo lang met zoveel plezier doe.

Graag stellen we je voor aan Carola, Assistent Restaurantmanager van City’s diner en Taste Churchill hotel. Met haar vriendelijke glimlach en energieke uitstraling is ze een bekend gezicht binnen Terneuzen hotels. Wat houdt jouw functie precies in? Ik ben betrokken bij vrijwel alle aspecten binnen City’s diner en Taste Churchill. Geen moment is voorspelbaar, en juist dat maakt mijn werk zo leuk. Als Assistent-Manager ondersteun ik Wilko, onze restaurantmanager, en het hele team bij de dagelijkse werkzaamheden. Ik bewaak het overzicht op de vloer en zorg dat alles soepel verloopt van de eerste gasten bij het ontbijt tot aan de laatste ronde aan de bar in de avond. Daarnaast ben ik verantwoordelijk voor de bestellingen en het bijhouden van de voorraad, zodat we nooit misgrijpen tijdens een drukke dienst. Ook help ik bij het opstellen van de roosters en zorg ik ervoor dat er gedurende de hele dag voldoende bezetting is. Het is voor mij belangrijk dat iedereen goed weet wat er speelt en dat het team met plezier kan werken. Wat geeft jou energie in je werk? Het contact met gasten geeft me echt een boost. Het is mooi om te zien hoe mensen genieten van hun bezoek bij ons. En als ik weet dat ons team daar een rol in speelt, geeft dat enorm veel voldoening. We zijn een hecht team dat in elk aspect van het hotel samenwerkt als één geheel. Wat ik vooral waardeer aan mijn functie, is de afwisseling tussen operationeel meewerken en het organisatorische deel achter de schermen. Het ene moment sta ik tussen de gasten om te zorgen dat alles naar wens verloopt, het volgende moment duik ik in de planning of overleg ik met Wilko over verbeteringen. Ben jij enthousiast geworden van mijn verhaal en lijkt het je leuk om deel uit te maken van het team van Terneuzen Hotels? Wij zoeken momenteel nog nieuwe collega's! 👉 Voor onze vacatures klik hier.

De Herfst is weer begonnen in het Churchill hotel en Taste Churchill!

Terneuzen Hotels ontvangt De Groene Pluim

Meet the Team – Marije - Receptie Medewerker

Meet the Team – Carline Verhelst, Sales Coördinator

Festival de Ballade vindt plaats op het Kopje van Kanada op 4, 5 en 6 juli 2025!

Als een tweede thuis voor bus gezelschappen Bij Terneuzen Hotels ontvangen we dagelijks gasten uit alle windstreken – van individuele reizigers tot grote gezelschappen. De laatste jaren verwelkomen we met veel plezier een groeiend aantal busreizen en groepstours, afkomstig uit heel Nederland én daarbuiten. Onze hotels zijn inmiddels een vaste stop geworden voor diverse reisorganisaties die de schoonheid van Zeeuws-Vlaanderen willen laten ontdekken. Een gastvrij adres voor Nederlandse busmaatschappijen Of het nu gaat om een meerdaagse ontdekkingstocht door Zeeland, een fietsweekend of een themareis met uitstapjes naar Gent, Brugge of zelfs het Keukenhof. Onze Nederlandse busgroepen weten wat ze aan ons hebben. We zorgen voor comfortabele kamers, goed eten, flexibele service en tips voor leuke dagtrips in de omgeving. Veel van onze partners komen elk jaar terug – en dat zegt genoeg. Ook Duitse reisorganisaties voelen zich thuis bij ons Ook Duitse reisgezelschappen hebben onze regio én onze hotels inmiddels ontdekt. Vanuit Noordrijn-Westfalen, Nedersaksen of zelfs Beieren maken steeds meer Duitse touroperators gebruik van Terneuzen Hotels als hun uitvalsbasis voor een weekje ontspanning aan de kust. De rustige ligging, de nabijheid van Belgische steden en de authentieke Zeeuwse gastvrijheid maken onze hotels tot een geliefd adres. De feedback is telkens weer hartverwarmend: men voelt zich „willkommen und zuhause“. Waarom kiezen busgroepen voor Terneuzen Hotels? Ruime parkeergelegenheid voor touringcars Snelle incheck & persoonlijke ontvangst Op maat gemaakte diner- en luncharrangementen Centrale ligging tussen Zeeland, Vlaanderen en de Belgische steden Ervaren team dat gewend is met groepsreserveringen te werken Altijd een glimlach – in het Nederlands, Duits of Engels Of het nu gaat om een cultuurreis, natuurtrip of fietsarrangement: wij denken graag mee en stemmen het verblijf volledig af op de wensen van het gezelschap. Samenwerkingen met touroperators We hebben inmiddels een mooi netwerk opgebouwd met zowel Nederlandse als Duitse touroperators. Met sommigen werken we al jaren samen, bij anderen is het een frisse start – maar altijd met hetzelfde doel: onze gasten een zorgeloos en warm verblijf bieden. Ook interesse in groepsverblijf of samenwerking? Heeft u een busmaatschappij of organiseert u reizen in groepsverband? Dan komen we graag met u in contact. Wij zorgen voor een compleet verblijfspakket, afgestemd op uw programma, met aantrekkelijke tarieven en persoonlijke begeleiding. Neem gerust contact op met onze sales afdeling, we vertellen u graag meer! Terneuzen Hotels – waar comfort, gastvrijheid en groepsgevoel samenkomen. We kijken ernaar uit om u én uw gasten te mogen verwelkomen!